Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo

Il Camp du Rouss di Coppo è rosso rubino intenso. Naso di amarena, prugna, viola e spezie. Palato pieno e fresco, dal tannino presente e dal finale lungo e fruttato.

Camp du Rouss è una delle Barbera storiche di Coppo e mostra il lato più serio del vitigno. Qui la Barbera d’Asti ha struttura e profondità, non solo beva facile, e regge anche qualche anno di cantina. Un rosso piemontese di carattere, da portare in tavola con i piatti importanti.

Carni rosse, brasati e primi ricchi. Ottimo con arrosti, formaggi stagionati e cucina piemontese.

Solfiti

Barbera

Aromatico

Elegante

Evoluto

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Piemonte

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso