Cannonau di Sardegna DOC "Noras" 2023 - Santadi

Rosso rubino dai riflessi granato. Al naso si avvertono profumi di macchia mediterranea, aromi di more, mirtilli, note di spezie dolci, tabacco e cioccolato; al sorso è caldo, morbido, dai tannini intensi ma calibrati.

Il Cannonau "Noras" dell'azienda vinicola Santadi è ottenuto da uve coltivate su terreni ricchi di sabbia e granito, nel basso Sulcis. In seguito alla raccolta, le uve vengono vinificate in acciaio inox; al termine della fermentazione, che si protrae per circa 15 giorni, il vino viene travasato in barrique di rovere, dove sosta sei mesi, a cui ne seguono altrettanti in bottiglia.

Ottimo con primi piatti strutturati, carni alla griglia e formaggi stagionati.

Solfiti

Cannonau

Corposo

Fruttato

Speziato

Tannico

Italia

Cena tra amici

Sardegna

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Rosso