Chablis "Les Grands Terroirs" 2023 - Samuel Billaud

Paglierino con riflessi dorati. Al naso agrumi e frutta a polpa gialla, poi toni floreali e mineralità netta. Il Les Grands Terroirs 2023 di Samuel Billaud in bocca è carnoso, corpo pieno. Finale fresco e persistente.

Lo Chablis "Les Grands Terroirs" di Samuel Billaud è un Bianco stratificato, carnoso e fragrante, con un profilo piacevolmente vivace. Chardonnay in purezza, nasce dalle parcelle Pargues e Cartes (con una piccola percentuale di Bas de Chapelot); fermentato sia in acciaio che in botte, è freschissimo e di ottima mineralità.

Ostriche, gamberi al vapore, capesante gratinate: il Chablis Les Grands Terroirs 2023 di Samuel Billaud copre l'intero menu di mare. Dall'antipasto al secondo, senza sbagliare.

Solfiti

Chablis

Elegante

Monovitigno

Francia

Cena tra amici

Biologici

Borgogna

Crostacei

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco