Champagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon Leroux

Giallo dorato con perlage finissimo. Naso di frutta matura, agrumi, frutta secca e cenni gessosi. Palato profondo e teso, extra brut, con finale lungo e minerale.

Mouzon Leroux lavora in biodinamica a Verzy e l’Atavique è il suo Grand Cru di riferimento. Profondità, tensione e una mano artigiana che si sente nel calice, lontana dagli standard delle grandi maison. Per chi cerca uno Champagne di terroir, fatto da un vigneron che cura la vigna con metodi naturali.

L’Atavique di Mouzon Leroux accompagna aperitivo importante e tutto pasto. Ottimo con crudi pregiati, pesce e carni bianche.

Solfiti

Champagne

Aromatico

Elegante

Evoluto

Legno

Taglio

Grand Cru

Sans Année

Francia

Extra Brut

Serata tra intenditori

Nuovi Vigneron Champagne

Champagne

Crostacei

Crudità di pesce

Champagne