Costa Toscana Vermentino IGT “Pactio” 2025 - Tenuta Fertuna

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato, con sentori di pera, pompelmo, fiori e spezie tipici della macchia mediterranea. Al palato è pieno, vivacizzato da una spiccata acidità̀, che dona freschezza e persistenza nel finale. Minerale, asciutto, finisce elegantemente.

Un Vermentino interessante, prodotto del territorio della Maremma Toscana. Grazie ad una soffice pressatura delle uve e la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, per un periodo di 20 giorni, Tenuta Fertuna riesce a produrre questo vino di bella freschezza e facile beva.

Si abbina egregiamente a piatti di pesce fresco, crostacei e primi piatti a base di verdure.

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