Emilia Barbera IGT "Saramat" 2022 - Al di là del fiume

Rosso porpora; al naso si avvertono profumi di frutti di bosco, melagrana e note vinose. In bocca è fresco, fruttato, scorrevole, dal tannino vivace.

Barbera emiliano, all'insegna della naturalezza e dell'immediatezza gustativa: vinificato in acciaio, senza aggiunta di lieviti selezionati o additivi, Saramat è un vino schietto, sincero, senza fronzoli, espressione genuina del territorio. Prodotto secondo i dettami della biodinamica.

Ottimo come vino quotidiano, si abbina con i primi piatti tradizionali a base di pasta o riso e con i secondi di carne.

Solfiti

Fruttato

Giovane

Tannico

Italia

Bicchiere quotidiano

Biodinamici

Emilia Romagna

Primi di carne

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Rosso