Fornitore: Reyneke

Estate Biodynamic Syrah 2023 - Reyneke

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Descrizione

Rubino. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, note di pepe bianco e cenni di rosmarino e lavanda. Al palato è succoso, ben strutturato, finemente raffinato ed equilibrato.

Il Syrah in purezza di Reyneke nasce da uve, accuratamente selezionate, fermentate in parte a grappolo intero. Maturato per 14 mesi in rovere e, poi, in acciaio, è un rosso che si svela piano piano, ricchissimo di aromi, soprendente per carattere e dal grande potenziale di invecchiamento.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Solfiti

Syrah

Legno

Monovitigno

Speziato

Sud Africa

Cena tra amici

Biologici

Naturali

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso