Franciacorta Brut DOCG Blanc de Noirs "Crisalis" 2019 - Derbusco Cives

Giallo dorato luminoso, dal fine e persistente perlage. Emergono al naso profumi di frutta a polpa bianca, note di pasticceria, sentori agrumati, di sottobosco e note balsamiche; al sorso è avvolgente, cremoso, intenso, fresco e di buona persistenza.

Il Franciacorta Blanc de Noirs Crisalis è realizzato dalla cantina Derbusco Cives utilizzando esclusivamente uve pinot nero. coltivate su un terreno morenico ricco di sassi. Dopo la vendemmia e un'accurata vinificazione, il vino dopo il tiraggio affina sui lieviti da 60 a 72 mesi, arricchendosi di sfumature gusto-olfattive e di espressività.

Si abbina con primi piatti di mare, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Solfiti

Franciacorta

Elegante

Fresco

Fruttato

Italia

Brut

Ricorrenza da festeggiare

Lombardia

Formaggi freschi

Molluschi

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Spumante