I Classici di Lunae "Labianca" 2025 + "Etichetta Grigia" 2025 + "Niccolò V" 2022 (astuccio)

- Liguria di Levante Bianco IGT “Labianca” - Lunae: Giallo paglierino intenso e lucente che richiama la natura, la macchia mediterranea e la frutta matura. Le stesse note si manifestano al naso vivacizzate dalla pietra focaia. In bocca si presenta di buon carattere, armonico, caldo, sapido e persistente. - Colli di Luni Vermentino DOC “Etichetta Grigia” - Lunae: Giallo paglierino con giovani riflessi verdolini. Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia. In bocca si presenta fresco, equilibrato, di ottima persistenza. - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V" - Lunae: Rosso rubino con sfumature granato. Al naso esprime sentori di speziati di pepe nero, vaniglia, muschio, cuoio, tabacco, liquirizia e confetture di frutti rossi. In bocca è caldo, morbido, avvolgente, caratterizzato da una trama tannica appena polverosa e da un finale di decisa persistenza.

- Liguria di Levante Bianco IGT “Labianca” 2019 - Lunae: Fragrante e armonico, il “Labianca” è un vino perfetto per accompagnare la cucina di mare ligure. Si tratta infatti di un assemblaggio di vermentino e malvasia, rigorosamente vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, che prende il meglio di ogni singola varietà e che spicca per equilibrio, aromaticità e freschezza. Un bianco tutto da bere. - Colli di Luni Vermentino DOC “Etichetta Grigia” 2019 - Lunae: Un bianco fresco e armonico, che nasce al confine tra la Liguria e la Toscana. Segnato da aromi di erbe aromatiche e fiori gialli, su trama minerale, questo bianco colpisce per la struttura decisa del sorso, che gli consente di essere abbinato a piatti complessi di pesce e carni bianche. Un Vermentino esemplare, affinato solo in vasche d’acciaio, che rappresenta la migliore espressione di questo vitigno. Imperdibile per chi ama i bianchi di carattere. - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V" - Lunae: In occasione del sesto centenario della nascita del Pontefice Niccolò V, l'azienda Cantine Lunae di Paolo Bosoni - nell'ambito della più generale valorizzazione dei vini liguri sostenuta e promossa dall'Assessorato allAgricoltura della Regione - ha voluto riproporre allattenzione degli intenditori e di un più vasto pubblico quel vinopapale che oggi si fregia tra l'altro, a giusto titolo, della denominazione DOC Colli di Luni. Un rosso frutto di un attento assemblaggio di sangiovese, merlot, pollera nera che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese. Un grande rosso ligure, elegante e raffinato, profondo e longevo.

- Liguria di Levante Bianco IGT “Labianca” 2019 - Lunae: Anche come aperitivo, si abbina a zuppe contadine e piatti a base di pesce. - Colli di Luni Vermentino DOC “Etichetta Grigia” 2019 - Lunae: Anche come aperitivo, è particolarmente adatto ai piatti della cucina tradizionale ligure come i testaroli ai funghi, ripieni alla ligure, le tortine di acciughe e i totani ripieni. - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V" - Lunae: A tutto pasto, ben accompagna piatti importanti come i brasati, gli stufati ed i formaggi piccanti.

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