Maremma Toscana Viognier DOC “Caprifoglio” 2025 - Cecchi

Giallo paglierino con riflessi dorati. Sentori floreali di caprifoglio, sono seguiti da note fruttate di albicocca e da richiami agrumati di mandarino. Il sorso è fresco e scorrevole, di buon corpo e di buono equilibrio. Buona la persistenza.

Ha il coraggio di essere diverso dal bianco toscano che ci si aspetta. In una terra spesso associata a vitigni e stili consolidati, il Viognier porta una voce nuova, fatta di curiosità e personalità. Il “Caprifoglio” è una bottiglia che invita a uscire dai percorsi più battuti, senza mai risultare eccentrica o difficile da capire. Ha uno spirito solare che si unisce alla capacità di evocare atmosfere estive senza cadere nella leggerezza fine a sé stessa. È un vino che mette di buon umore, capace di accompagnare momenti informali con naturalezza. Più che un vino da analizzare, è un vino da vivere: spontaneo, accogliente e ricco di energia positiva. Una scelta che sorprende proprio perché riesce a essere originale senza ostentarlo.

Da stappare per le occasioni più conviviali, è ottimo per accompagnare i gamberi in tempura.

Solfiti

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Toscana

Antipasti di pesce

Crostacei

Molluschi

Bianco