Primitivo di Manduria DOP "Gocce" 2021 - Feudi Salentini

Rosso rubino intenso. Naso che profuma di frutti rossi in confettura, frutti di bosco e caramello. In bocca si presenta con un’importante struttura senza rinunciare alla sua innata eleganza gustativa.

Le uve primitivo coltivate nei vigneti di proprietà vengono vendemmiate a mano e dopo la pressatura subiscono una fermentazione a contatto con le bucce a temperatura controllata. Il successivo affinamento è svolto all’interno di barrique francesi per un minimo di 1o mesi. Il Primitivo di Manduria DOP “Gocce” 2013 è un rosso di notevole struttura capace di conquistare il palato con la sua eleganza.

Si abbina perfettamente a carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati accompagnati da confetture.

Solfiti

Primitivo

Corposo

Elegante

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Pranzo in famiglia

Puglia

Secondi di carne rossa

Rosso