Sauvignon Blanc “Popcorn Vin Pop” 2023 - Château Surain

Paglierino chiaro al calice, con delicati riflessi verdolini. Fruttato e floreale il naso, con un’impostazione vegetale ed erbacea ben presente e correttamente delineata. Il sorso è scorrevole, sorretto da una bella spalla acida, equilibrato e di ottima persistenza.

I vini di Château Surain si distinguono per il loro carattere vivace, diretto e senza fronzoli, pensati per offrire un’esperienza di degustazione immediata e piacevole. L’equilibrio tra freschezza e accessibilità li rende perfetti per chi cerca qualità senza compromessi sul prezzo. Su questa impostazione si colloca Sauvignon Blanc “Popcorn Vin Pop” che nasce da uve sauvignon blanc coltivate nei vigneti di Saint-Gervais. Un vino leggero, armonioso e facile da apprezzare, con un ingresso morbido e fruttato, un’evoluzione dal tocco minerale e un finale fresco con sentori vegetali e note di frutta esotica. È un Sauvignon da non sottovalutare.

Versatile a tavola, è ottimo per accompagnare il risotto con asparagi e gamberetti.

Solfiti

Sauvignon Blanc

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Sapido

Francia

Occasione informale

Crostacei

Primi di pesce

Torte salate

Uova

Bianco