Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta

Il Blanc de Noirs Nature di Nicola Gatta è giallo paglierino con perlage fine. Naso di frutta rossa, agrumi e cenni di lievito. Palato teso e vinoso, nature, con finale lungo e sapido.

Nicola Gatta è un piccolo vigneron lombardo dal seguito di culto e questo blanc de noirs nature ne mostra lo stile. Pinot Nero teso, vinoso e di forte personalità, lontano dalle bollicine più addomesticate. Per chi cerca un metodo classico artigianale e fuori dal coro, da una realtà di nicchia.

Aperitivo strutturato e tutto pasto. Ottimo con crostacei, carni bianche e formaggi.

Solfiti

Pinot Nero

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Blanc de Noirs

Italia

Pas Dosé - Nature

Occasioni speciali

Naturali

Lombardia

Crostacei

Primi di pesce

Secondi di pesce

Spumante