Toscana IGT "Rosamatto Gris Rosè" 2022 - La Nascosta

Rosato tenue, luminoso. Al naso si riconoscono profumi floreali,note fruttate di fragolina di bosco, ribes, pesca bianca, leggeri tocchi speziati; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.

Il "Rosamatto" è un originale rosato, prodotto in Toscana dall'azienda vinicola La Nascosta e ottenuto dall'unione di uve sauvignon blanc e moscato nero. Provenienti dal vigneto aziendale in Val d'Orcia, caratterizzato da suoli ricchi di argilla e galestro, le uve vengono vendemmiate e lavorate insieme, per poi procedere con la vinificazione in acciaio, a cui segue una sosta di almeno nove mesi in inox e sei mesi in bottiglia.

Da provare con piatti semplici a base di verdure e pesce; ideale anche con dei gamberi alla griglia.

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