Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari

Rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto piacevole.

Il Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" di Ambrogio e Giovanni Folonari è, come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perchè, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi regalare, all'assaggio, un sorso fresco, morbido e carezzevole. Provatelo: non ne potrete più fare a meno.

Ottimo in abbinamento ad antipasti di terra e salumi, è da provare con la pizza napoletana.

Solfiti

Merlot

Syrah

Acciaio

Fresco

Fruttato

Italia

Occasione informale

Toscana

Antipasti di terra

Pizza

Salumi

Rosso