Trevenezie Garganega Chardonnay IGT 2025 - Scaia, Tenuta Sant’Antonio

Paglierino con tenui sfumature verdognole: il blend di garganega e chardonnay della linea Scaia di Tenuta Sant'Antonio profuma di fiori e frutta esotica, un naso semplice ma diretto. Colpisce soprattutto in bocca, dove la freschezza e la scorrevolezza - frutto della fermentazione senza malolattica - chiudono su un finale sapido.

Bevibilità e finezza sono da sempre la cifra stilistica di Tenuta Sant’Antonio, e questo bianco della linea Scaia lo conferma: garganega e chardonnay fermentano a bassa temperatura senza svolgere la malolattica, una scelta che preserva tutta la freschezza primaria delle uve. Il risultato è un bianco veneto snello e scorrevole, perfetto per essere stappato senza troppe cerimonie - il tipo di bottiglia da avere sempre pronta in frigo.

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, si beve sia durante l’aperitivo che a tutto pasto. Perfetto con tartine, risotti e primi piatti conditi con sughi di pesce, è ottimo con le quiche di verdure.

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