Fornitore: Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC "Albiano" 2025 - Marotti Campi

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Descrizione

Paglierino con riflessi verdastri: il verdicchio Albiano di Marotti Campi profuma di mela golden, con un fondo vegetale e minerale che accompagna il frutto. In bocca è fresco e leggero, asciutto e sapido, con un retrogusto lievemente agrumato a chiudere.

Marotti Campi declina il verdicchio in più etichette, ognuna con un carattere diverso, e Albiano è la versione più fresca e immediata della gamma - quella pensata per bersi senza troppe cerimonie. Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a 15°C, cinque mesi di affinamento: un metodo semplice per un bianco che non cerca la complessità delle Riserve, ma che regala esattamente quello che promette, con la sapidità marchigiana che si riconosce subito.

Ottimo con antipasti leggeri e con primi e secondi piatti dalle preparazioni semplici. Perfetto anche per l’aperitivo, è da provare con il brodetto all’anconetana.

Solfiti

Verdicchio

Acciaio

Aromatico

Fresco

Giovane

Monovitigno

Sapido

Italia

Aperitivo

Vignaioli Indipendenti

Marche

Antipasti di pesce

Molluschi

Primi di terra

Secondi di pesce

Bianco